Ingredientes:
- 1 clara de huevo
- 1 cs de salvado de avena
- 1 cs de salvado de trigo
- 1 cs de queso batido desanatado
- una pizca de sal
- 1 cc de levadura
Batir la clara de huevo y añadir el resto de los ingredientes, seguir batiendo y hacer en una sartén con una gota de aceite. Se puede rellenar de cualquier embutido, pero a mí me encanta con queso ligth y salmón ahumado.
La foto es rellena dejamón y queso.
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