Lunes 30 de mayo, llegamos de vacaciones!

Hola! ya hemos llegado de las vacaciones por el este. Y antes de irnos no conseguimos salvado de avena en ningún sitio. Así que antes de irnos hicimos un día de PP, y a la aventura. Hemoscomido de todo, sin privarnos de nada, cerveza,vino, etc, y el resultado de estos 11 días es de 2 kilitos por persona. La verdad es que pensaba que sería peor, sin avena y sin día PP, pero ahora nos ponemos en marcha y haremos crucero hasta que estemos en nuestro peso anterior. Que espero sea pronto. Hasta pronto!

Sábado 14 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso.
comida: ensalada de tomate, queso fresco, y cebolla + mejillones + morralla + judías verdes + fresas
merienda: torta dukan + cortado
cena: almejas + bistec + ensalada + iogur

Viernes 13 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso. A media mañana una manzana.
comida: ensalada + pinchitos de pollo + iogur
merienda: torta dukan + cortado
cena: pizza dukan con: anchoas, jamón, pimientos del piquillo, quesitos ligth y queso 25% graso + iogur

Jueves 12 de mayo día PP.

Menú:
desayuno: pan dukan con jamón y queso
comida: surimi + hamburguesas de pollo + iogur
merienda: torta dukan con salmón + cortado
cena: tortilla de atún + boquerones + iogur

Miércoles 11 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso
comida: pasta integral con tomate y queso parmesano + iogur
merienda: magdalenas de avena + cortado
cena: pizza dukan con:atún, anchoas, jamón, pimientos del piquillo, champiñones y queso mozzarella ligth + ensalada + una manzana

Martes 10 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso
comida: ensalada + quiche con avena + iogur
merienda: magdalenas de avena + cortado
cena: bistecs + ensalada + iogur

Lunes 9 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso
comida: ensalada + albóndigas con tomate + sandía
merienda: magdalenas de avena con nocilla + cortado
cena: huevo a la plancha con salchichas de pavo + ensalada + iogur

Regleta 8a domingo 8 de mayo

Pues no se que pasa con la página de las regletas pero no me deja hacer una nueva. Bueno pues 8a ya está en 80,300 kg. !!!! Se acabó! Hoy empieza consolidación también. La semana próxima nos vamos de vacaciones, no sabemos como nos irá, ya veremos, a lo mejor a la vuelta tenemos que hacer unos días de PP, ya veremos. Pero por ahora muy contentos.

Domingo 8 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con jamón y queso
comida: ensalada + guisantes + bistec + iogur
merienda: bizcocho de café + cortado
cena: pan dukan con jamón y queso + ensalada + infusión

Sábado 7 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: bikini de jamón y queso con pan integral
comida: arroz integral con verduritas + iogur
merienda: bizcocho de café + cortado
cena de gala: ensalada + lubina al horno + espárragos verdes + pastel de queso + vino blanco.

Quiche dukan sin masa.

Ingredientes:
- 2 huevos y 2 claras
- 200 gr. de jamón dulce, pavo, jamón serrano en taquitos
- 1 cebolla troceada
- 4 quesitos ligth
- 150 gr. queso batido 0%
- 150 ml de leche desnatada
- sal (muy poquita) y pimienta
Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes troceados, poner en un molde para horno y hornear 30 o 35 minutos a 180º. Cuando esté todo cuajado. Y a disfrutar! Nosotros nos comemos la mitad cada uno.

Viernes 6 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan dukan + pavo y queso (1cs avena)
comida: estofado de ternera con un panecillo integral + iogur
mmerienda: pan dukan con jamón y queso + una magdalena de avena (1 1/2 CS avena) + cortado
cena: ensalada + espárragos + tortilla de gambas y queso + iogur.

Jueves 5 de mayo día PP.

Menú:
desayuno: pan dukan + pavo y queso (1 CS)
comida: surimi + salchichas de pollo + iogur
merienda:magdalenas con avena (1 1/2 CS)+ cortado
cena: quche dukan + iogur

Huevos rellenos.

Ingredientes:
- 4 huevos duros
- una lata de atún al natural
Para la salsa mahonesa:
- 1 yema de huevo duro
- 4 cs de queso batido 0%
- 1 cc de mostaza
- sal y pimienta

Coger la yema de un huevo duro y aplastarla con un tenedor. Añadir el queso batido, la mostaza, la sal y la pimienta y remover bien. Cortar los huevos por la mitad y quitar la yema, unir las yemas a la lata de atún y varias cucharadas de la mahonesa. Rellenar los huevos con la mezcla, y a disfrutar!

Crema de calabaza.

Ingredientes:
- media calabaza
- una cebolla
- 1/2 litro de agua
- 1 pastilla de caldo vegetal

Picar la cebolla y rehogarla con un poco de aceite. Mientras trocea la calabaza, pasados unos minutos incorpora la calabaza a la cebolla y deja unos 10 minutos. Incorpora el agua y la pastilla de caldo y deja hervir 15 minutos. Luego pasar por el turmix y servir.

Miércoles 4 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con pavo y queso, a media mañana: dos mandarinas.
comida: hamburguesas de ternera con ensalada
merienda: torta dukan con salmón (1 1/2 cs de salvado de avena)
cena: crema de calabaza + huevos rellenos + magdalenas de avena (1 cs de salvado de avena)

Martes 3 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con pavo y queso. A media mañana fresas.
comida: calamares rellenos de gambas y calamar + ensalada + iogur
merienda: torta dukan + cortado (1 cs de salvado de avena9
cena: pizza dukan + arroz con leche dukan (1 1/2 CS de salvado de avena)

A 8a, como ya se había comido la avena del día, le he hecho una torta con una clara, un poco de leche y tres cc de maizena. La he hecho poco a poco en una sartén como si fuera un crep y le ha gustado bastante. Hoy he puesto en la pizza: surimi, anchoas, jamón dulce, champiñones y tomatitos cherry, con la mozzarela ligt claro!

Lunes 2 de mayo consolidación.

Menú:
desayuno: pan integral con pavo y queso (y unas pastas que ha traido una compañera)
comida: pasta + una manzana
merienda: bizcocho de limón + cortado ( 1cs de avena)
cena: ensalada + pinchitos de pavo + arroz con leche (1cs y media de avena)

Domingo 1 de mayo Consolidación.

Menú:
desayuno: bikini de jamón y queso con pan integral
comida de gala( no me toca otra pero...): pollo a l´ast con patatas al horno y allioli y una copa de vino + 2 mandarinas
merienda: bizcocho de chocolate + cortado
cena: conejo con ensalada + iogur

Sábado 30 de abril Consolidación.

Menú:
desayuno:pan integral con mantequilla y mermelada
comida: quiche dukan de jamón y enslada + fresas
merienda: pan dukan + galleta de avena + cortado
cena de gala: ensalada con queso de cabra y frutos secos + pasta + sorbete de limón + vino + cubata.
Cuando me levanté el sábado pesaba 56,900 kg, (sigo bajando!) por eso me he pasado un poco más, para recuperar un poco el peso, Hoy domingo ya estaba en 57,500 Kg.